生活中的一些饮食习惯对减肥有一定帮助,只要长期坚持,就可达到减肥的目的。
就餐前应该做到:
●餐前少量喝汤。喝少量的汤可使胃产生一定饱胀感。餐前吃一块糖。这样血糖浓度升高较快,就不会感到特别饥饿,
●餐前吃水果,特别是苹果。水果体积大,进食后有饱腹感,同时各种营养元素相对较全,可以减少正餐的摄入量。
●尽量做到三餐正常进食。不要等到特别饥饿时进食,因为饥饿时会吃得过饱。
进餐中的注意事项:
●进食时放慢速度,尽量做到细嚼慢咽。研究表明,大多数肥胖者进餐速度太快,大脑还来不及感受饱的信息便已经吃过量。进餐时不要看电视等,否则容易吃多。
●进餐时尽量减少甜饮料和酒类的摄入量,可用白开水、茶或含油脂较少的汤替代。
●外出就餐时,先吃蔬菜、海藻、蘑菇、豆腐等热量比较低的菜,再吃动物性食物和主食,使热量的摄入符合由低到高的顺序,这样可以保证热量摄入不过量。
●应该一边吃主食一边吃菜,不要等吃饱了菜再吃饭。
餐后的有效措施:
●餐后绝不可再吃花生、瓜子或其他零食,香蕉、苹果等含一定热量的水果也不要吃。餐后不要再喝甜饮料。
●晚餐后要立刻刷牙,这样不仅对牙齿有很好的保护作用,还可以防止餐后再吃零食。
●餐后不要立刻坐下或躺下,应做些轻微活动,帮助消耗热量。
食物的选择窍门:
●不要以饺子、包子、点心等长期替代米饭和馒头做主食,因为它们比馒头和米饭的热能高得多,容易让人发胖。可以多吃豆制品,以减少动物性食品的摄入量。
●做饭时,多用鱼肉和鸡肉代替猪肉。因为即使瘦猪肉含脂肪也达25%左右,而鱼肉、鸡肉的脂肪含量相对较低、蛋白质含量高。
●如果经常吃土豆和红薯等食物,就应当适当减少主食的摄入量,因为它们也含有大量的淀粉。
●经常食用海带、紫菜、蘑菇、木耳等低热量食品。它们不仅具有填充胃容积的作用,还含有大量的维生素及微量元素。
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