开栏语：在中国这片历史悠久的土地上，数千年的文化积淀如长河般绵延流淌，孕育出了灿烂夺目的文明成果。从《黄帝内经》的天人合一，到《本草纲目》的草木皆典，古籍中散发着中医中药的独特光芒。这些传承至今的宝贵知识，不仅是中华文化的重要组成部分，更是现代人类健康生活的珍贵资源。
      本栏目与徐州市中医院制剂室主任、主任中药师黄东智同行，揭开古籍里中医中药的神秘面纱，探寻那些春生夏长秋收冬藏的传统智慧，将大自然馈赠的本草与文字交融，品读之余，诗意满满，细闻之下，略带淡淡药香。

      【名称】
       匏瓜。
     【本草介绍】
      匏瓜是葫芦科葫芦属的一年生草本植物。叶型如心状或卵形至肾状卵形，长宽10—35厘米，不分裂或稍浅裂，叶缘处有齿牙，卷须与叶片对生，两枝叉，叶柄长，顶端有2腺体。花为单性花，雌雄同株，白色花单生，子房密生黏毛。匏瓜果大，有梨形、葫芦形、圆锥形等，果皮成熟后木质，种子白色。匏瓜原产于印度及非洲，世界各地广为栽培。
      匏瓜嫩果可食用，一般切块烧煮后食用，或配红烧，也可腌藏、风干后食用，还可以做成蜜饯；老熟后对半剖开可以做水瓢。
     【诗词中的本草】
     《邶风·匏有苦叶》
     匏有苦叶，济有深涉。深则厉，浅则揭。
     有弥济盈，有鷕雉鸣。济盈不濡轨，雉鸣求其牡。
     雍雍鸣雁，旭日始旦。士如归妻，迨冰未泮。
     招招舟子，人涉卬否。人涉卬否，卬须我友。
    【中医里的本草】
     匏瓜果味甘甜、性凉，入肺、脾、肾经，具清热、利尿、解暑、除烦、止渴等功效。经常因体内湿热、水分滞留而身体浮肿的人，多吃匏瓜可以清肿、利尿。体质虚胖的人多吃匏瓜，并经常运动，可以让汗腺更发达，有利水分排出、控制体重，让身体轻盈一点。而夏天容易上火、心烦的人，适量食用匏瓜，也可以降火气、安心神，让人身心都平静下来。

来源：学习强国徐州学习平台