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土豆中含有丰富的族维生素和优质纤维素，这在延缓人体衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量，其中的黏体蛋白质能...
预防肿瘤的目的减少肿瘤的起动细胞，抑制潜伏癌细胞的促癌作用或将促癌作用逆转，延迟促癌作用时间。能够起到这三个作用的特质主要有：抗畸变物，去畸变物，使活化促癌基因...
豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重...
加拿大的心理学家发现，单纯提高收入给人带来的快乐不但很暂时，也很有限。即使收入有明显的增加，人们的幸福感也基本保持不变。而能带来心理上的愉悦感的关键在于如何花钱...
营养分析：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、...
如果疲劳每天困扰你的话，只要你进行少量运动，不用汗水淋漓，就能够排除疲劳。美国乔治亚大学的研究人员研究发现，对那些声称一直很累的健康年轻成人来说，从低强度的训练...
有呼吸道疾病的人属于寒凉体质，喝了牛奶加重了身体的寒湿程度，使寒痰增多，免疫力降低。人在感冒期间同样不宜喝牛奶，牛奶使感冒期间呼吸道痰盛，疾病加重，会让症状好转...
给宝宝喂药看似简单，倒进嘴里就可以了，实际上并没那么简单，要讲究方式和方法。 姿势和方法重要 在给宝宝喂药前，要先将药物放在小勺内并溶解好，然后一边和宝宝说话...
现在，许多白领女性因盲目排毒，频频出现食欲下降、月经不调等一系列不适。专家提醒，盲目节食排毒、乱吃清肠泻药等，非但无助于“排毒”，反而有损健康。 以节食的方式排...
韭菜含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、...
谷雨前后是香椿上市的时节，这时的椿芽醇香爽口且营养价值高。香椿中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素，营养及药用价值十分可观，是春天的佳肴。香椿具有提高机...
眼下正是草莓大量上市的时候，红红的看着非常诱人。不过，草莓表面比较粗糙，如何清洗，却让很多人头疼。 草莓主要的营养价值体现在其维生素含量非常高。草莓中的胡萝卜...
脑与全身衰老——脑不衰则全身不衰 脑是人体的司令部。正如《周易》所说：“乾为首”，“乾为君”，“主不明则十二官危”，“心者 中医的心包括脑 ，君主之官”，就是表...
卫生部门发出公告，建议尽可能避免连续长时间食用高温烹饪淀粉类食品；提倡合理营养，平衡膳食，改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因过多摄入丙烯酰胺而影响身体...
潮热、盗汗、体重增加、性欲减退、失眠及更年期带来的心理影响总是让女性痛苦不堪。英国专家近日提出了5大建议，使女性更年期不再痛苦。 1.定期进行子宫颈涂片检查 ...
芦荟是百合科多年生肉质草本植物。检测表明，芦荟含有芦荟甙、芦荟多糖、氨基酸、有机酸、维生素、多肽、微量元素等多种对人体有益的生物活性物质。在发达国家，很多家庭都...
著名健康教育专家洪昭光指出，男性40岁以前慢性病患病率为9.9%，但40～44岁患病率急剧上升至20.9%。44岁这个转折点非常明显，明显的是心、肺、脑、肾功能...
不少美味的水果、蔬菜都可解决因饮食无度而造成的消化不良问题。酸奶补充乳酸酶：酸奶含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。苹果刺激肠蠕动：苹果中含纤维素可刺激肠...
人类学家发现，流泪是人与生俱来的本能，就像叹息、打喷嚏一样自发。美国心理学家结果表明，在一个月内，男人流泪的次数很少超过7次，而女人则在30次以上。根据流泪的动...
随着人们生活水平的提高，人们的饮食方式、饮食习惯也在不断变化，各种美味食品已悄然进入百姓人家。烧烤类食品因其味道鲜美，风味独特，备受消费者的青睐。但是，在烧烤类...