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得了糖尿病,到底能喝啥?

发布人:admin 最后更新时间:2014年5月27日

徐州市中医院内分泌科主任  主任中医师  陈军

在日常的门诊工作中,常常有一些糖尿病患者前来咨询:“大夫,我经常感到口渴,能喝水吗”?“大夫,你让我喝水,可我一点也喝不下,我喜欢喝茶,能喝吗?”“我在外企工作,喜欢喝咖啡提神可以吗”?“牛奶、豆浆是好东西,我的腿有一些肿,不知道能不能喝”?工作应酬、逢年过节能喝酒 吗?面对这么多的问题,经过梳理之后我从以下六个方面进行解答。

水:喝够。我们知道糖尿病病人三多症状中包括“多尿 ,有些病人为避免内急时找不到厕所而不喝水。这是非常不明智的做法。糖尿病病人血糖过高,因此必须增加尿量,让糖分从尿中排出。尿得多,身体内水分丢失过多,就老觉得口干,这是机体的自我保护措施。相反地,如果水喝不够,过多的血糖和血液中的其他含氮废物就无法排出,这可能引起严重后果。经常补充水分,可使体内废物通过汗液和尿液充分排出,对健康大有好处。而肾脏功能不全,并且伴有水肿的病人,则另需考虑。

茶:保健。喝茶不仅可使糖尿病病人补充足够的水分, 还能从茶中获得更多的营养成分,如茶碱、维生素和多种微量元素等。茶还有提神、健脑、利尿、降压、调脂等多种功效。但不宜喝浓茶,尤其睡前更不宜喝浓茶,以免影响睡眠,升高血糖。

咖啡:加餐。咖啡富含对人体有利的多种营养成分,糖尿病病人可以把咖啡作为加餐饮用。但咖啡所含热量高于茶,所以糖尿病病人 喝咖啡时应控制量,并且只能加甜味剂如木糖醇等,不能加糖。

牛奶或豆浆:营养。牛奶和豆浆都富含各种营养成分,特别是大量的蛋白质,糖尿病病人身体尤其需要。牛奶能补充钙,对老年女性糖尿病病人 很有益,所以提倡糖尿病病人喝牛奶或豆浆。除了不能加糖饮用外,血脂异常的病人喝脱脂奶,肾功能下降、尿素氮升高的病人不宜多喝豆浆;酸奶对调节 胃肠功能有好处,但糖尿病病人应选用不含糖的酸奶,否则也会引起血糖波动。

饮料:慎用。可乐、橙汁口感好,受到青少年的欢迎,因其含糖量很高,糖尿病病人不宜饮用。作为替代品,糖尿病病人只能选择无糖的果汁或蔬菜汁。新鲜的果汁含糖比较多,相对来说,鲜蔬菜汁是理想的选择。

酒:少喝。有人认为酒精有一点降低血糖的功效,因为喝酒可以少吃饭,有利于饮食控制。也有人认为酒精能够舒经活血,对糖尿病病人的血液循环会有帮助。但总的来看:酒精对糖尿病病人利少弊多。喝酒可以减少主食摄入,但饮酒时会不知不觉中摄入许多高热量菜品,结果使总热量超标;另外酒精会使病人发生低血糖的机会增多,每克酒精产生的热量可以达到7大卡,但酒精的吸收和代谢较快,酒精产生的血糖水平不能长时间维持。而酒精本身会刺激胰岛素分泌,胰岛素又有降低血糖的作用,吃完饭不久,血糖可能低于正常值了。对老年病友来说,严重的低血糖比高血糖危害更大,可以造成昏迷或死亡。饮酒也不利于血脂的控制,还会引起脂肪肝甚至肝硬化。有些糖尿病病人有饮酒的习惯,可以少量饮用 不甜的色酒如干红、黄酒等。

那么常有应酬怎么办?必须记住自己是糖尿病病人,坦诚告诉别人自己有糖尿病,选择进食热量低的食物,取得别人的谅解和配合。时间久了,自然就戒酒了。

综上所述,糖尿病病人可以喝足够的水、茶;适量无糖的脱脂牛奶和酸奶、豆浆、蔬菜汁;少量咖啡、鲜榨果汁;严格限酒。