本期健康微话题：花草茶
      随着气温的逐步升高，夏天已经向我们“招手”了。近年来，人们的保健意识逐渐增强，许多人都喜爱在夏天喝些花草茶清热解暑，降火解毒。
      每种花草有什么药性和功效？花草应当如何搭配？如何选择适合自己的花草茶？
      本期，我们请来徐州市中医院药剂科专家，谈谈如何配置花草茶。

      本期坐诊专家：
      市中医院药剂科副主任 王慧

      王慧 徐州市中医院药剂科副主任 副主任中药师
      江苏省首届中药工作者 江苏省中药人物
      江苏省中医药学会药剂管理委员会常务委员、中药饮片研究管理委员会委员、江苏省药师协会理事、徐州市药品不良反应监测专家委员会委员

      Q：对于配置花草茶，您认为应当提醒读者的是哪点？
      A：喝花草茶已经是一种时尚，但需要注意的是，每一种花草都有它独特的药性和功效，应根据自己的身体况来选用，不能盲目赶时髦。特别是几种花草同泡时更应谨慎，要了解各种花草的药性是否符合自己的体质，同泡是否有配伍禁忌，否则不利于身体健康。
      不少人会根据“需求”自行配置花草茶，比如，想明目的就去喝决明子，想润喉时就找来胖大海。事实上，决明子、胖大海等花草茶常用品种实际上都是中药，如果使用得当，确有一定保健功效。但若饮用不当，说不定就会变成“毒茶”。如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草，当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮，症状改善后就需少喝或停用，长期饮用或有副作用。

      Q：如何选择适合自己的花草茶？
      A：“亿万苍生，九种体质，人各有质，体病相关；体质平和，健康之源，体质偏颇，百病之因。”这句话告诉我们，每个人的体质不同，选择养生、保健的方法也不同。
中医体质包括平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特禀质等9种基本类型。不同体质类型在形体特征、生理特征、心理特征、病理反应状态、发病倾向等方面各有特点。如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多可选用。
      如果想对自己的体质正确辨识，可找中医专家进行诊断。也可到市中医院体检中心进行专门的中医体质辨识咨询。

      Q：花草茶配置方面有哪些注意事项和禁忌？
      A：首先要分清花草的性质。
      花草分性温、性寒和性平。在搭配时，药性温的花草不要和性寒的花草配伍食用，药性相同的则可以混在一起喝，例如月季花和玫瑰花。如不确定，搭配喝之前先问问中医师。
      性温的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等；性寒的食用花草主要有金银花、菊花、槐花等；性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。
      其次，在配伍方面，不要太杂，尽量不要超过3―4种，能在中医师的指导下来选用。
      特别要提醒的是，身有疾患的人更应该慎重，千万不要把花草茶当成药品，甚至取代治疗药品。长期饮用复合花草茶的人，在饮用的时间上也要听从中医的意见，有时饮用过量也会造成身体不适。

      Q：在花草茶的选购方面需要注意什么？
      A：很多人喜欢在网上购买花草茶。不是说不好，而是网络照片往往会将花草漂亮的部分呈现，加大视觉刺激，引起购买冲动。事实上，真正的花草茶远没有照片上那么美观。花草茶是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以晾晒烘干，失去了原有的水分。只有在泡制过程中，才重新回到了“飘逸”、“秀美”的状态。另外，花草茶也是中药，也存在有伪劣中药，购买不当，服用后会引起不良反应。
      如果确实想在网上买，需货比三家，找信誉好、销量高的卖家，避免买到伪劣花草，给身体带来伤害。
      市民购买花草茶，尽量到中医院或信誉好的大型中药店。首先能保证产品供货渠道正规，质量要求高。同时，由于销量大周转快，也能程度上保证产品的新鲜程度。
以我院神农堂为例，每种花草从我院进入到购买者手中，均须经过严格的进货验货关，负责把关的均是具有丰富中药鉴定经验的高级职称中药师，确保产品品质优良。

      Q：能推荐几款春夏季的花草茶吗？
      A：下面介绍几款花草茶供大家参考：
      1、银菊山楂减肥茶
      配方：金银花2克、菊花6朵、生山楂4—5片、荷叶5克
      功效：金银花清热解毒，疏散风热；菊花有散风清热，平肝明目的作用，用于风热感冒、头痛眩晕等；生山楂可活血散瘀，降脂减肥。相互配伍不仅能起到清热解毒的作用，还能起到化瘀消脂减肥，清肝明目的功效，夏季头昏脑涨时喝上一杯效果会非常不错。但胃寒胃酸的朋友不宜服用。
      2、枸杞菊花茶
      配方：枸杞20—30粒，菊花6—8朵
      功效：枸杞滋补肝肾，益精明目；菊花散风热明目。共用对缓解视疲劳极有益处，另外还可美容、降压、保肝，抗衰老，属于黄金搭档！尤其适合于长期从事电脑工作的朋友。
      3、茉莉花绿茶
      配方：茉莉花8—9朵、绿茶适量
      功效：茉莉花香气清婉，解忧排愁；绿茶可清心解暑，抗辐射，具有很好的防癌作用。
      4、普洱菊花茶
      配方：普洱茶适量，菊花6—8朵
      功效：普洱茶暖胃养胃，降脂减肥，抗衰老；菊花清肝明目，降压。两者搭配口感极佳，是瘦身减肥的好搭档!
      5、天山雪菊茶
      配方：天山雪菊10—20朵
      功效：清肝明目，降脂减肥，降压通便，养颜美容。适合于高血压、高血脂同时伴有便秘的朋友。

                                                                            （转载自《彭城晚报》李璐）