时进初夏，桑葚成熟了,水果摊或街边小商贩的提篮里都出现了桑葚紫红色的身影。看到一个一个娇小而又奇特的造型，不禁让我想到儿时，每逢这般季节，邻居家的墙头总是有我等的身影，由于桑椹树长得不是太高，只需要爬上墙头，便可以尝到美味。我们一群孩子，在放学后，背着妈妈缝纫机跑出的书包，伴着里面豆包、铅笔盒、小石子、书等发出的特殊的交响乐，一溜烟的跑到桑树下，扔下书包，便开始爬树，当然，“淑女”类的孩子就得往后站站啦，不然墙上掉块石头，或者爬上去下不来，挨揍的就得捎上我这个孩子王喽。

农村的娃吃水果比城里孩子“叼”，我就是典型的例子，西瓜不是自然熟的不想吃，桃子是下过雨采摘的不甜，西红柿不是沙瓤的俺不想买……那是因为我们从孩提时吃到的都是最天然，最好吃的当季果蔬，不像现如今，那些果蔬不是大棚里养的，就是冰冻过的，再不就是转基因，总是让人吃的如此不放心。所以，现如今，人们得千奇百怪疾病的越来越多，而卖水果的商贩总是拿这些水果的治疗作用做起文章，瞧，这家桑椹打出的小广告“滋阴养血，养颜，抗衰老”，那家的是“皇帝御用补品—桑椹”，吸引了不少美女、老年人的光顾。

那么，酸甜可口的桑椹，真的这般神奇吗？

桑葚是桑科落叶乔木桑树成熟，又名桑葚子，桑果，桑枣，椹生长时为青绿色，渐渐变为澄红，成年的由朱红变为紫黑。嫩时味酸，老熟时紫黑多汁，味甜。不仅是生食的佳果，而且还是治病良药。早在两年多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑葚子特殊的生长环境，使桑果具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被成为“民间圣果”。

桑葚含有丰富的活性蛋白，维生素，氨基酸，胡萝卜素，矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界益为“二十一世纪的最佳保健果品”。中医学认为，桑葚味甘性寒，有补肝益肾，滋阴养血，驻养颜，抗衰老之功效。凡阴亏血少所致的眩晕，耳鸣，神衰不寐，目暗盗汗，肢体麻木，大便秘结等症均可服用。《本草新编》云：“四月采桑葚，饭锅蒸熟，晒干为末，紫色为上，红者次之，性寒味甘无毒，入肝肾经，补肝﹑益肾﹑熄风﹑滋液之功。治肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，关节不利”。《本草拾遗》载：“捣末蜜和丸内服，利五脏﹑关节﹑气血。常用黑紫色熟透的桑葚去杂后捣烂，用纱布虑其汁液，放砂锅内煮，稍浓缩后加入适量蜂蜜，不断搅拌，熬制成膏状，冷却后装瓶备服。如此看来，古人比咱们还会捣鼓吃，而且是不加防腐剂，纯天然，非转基因。

桑葚还有好多的趣闻呢，比如在先秦的典籍里多次出现，桑葚被当做美好之物，甚至认为吃它可以使人变善。在《诗经，鲁颂，泮水》中写到：“翩彼飞鸮，集于泮林，食我桑葚，怀我好音。”飞鸮指的是猫头鹰，古人认为它是恶鸟，叫声很不吉利。这段诗句意思是，猫头鹰吃了桑葚，声音变的好听了，后来人们就以“食葚”喻人感于恩变善，原来古人就发现桑椹还有这般功效。

如今许多为了事业奔忙的年轻人，每天将桑葚泡水喝，不仅能够治疗多种疾病同时也可以保健身体。对于女性来说，吃桑葚是一件好事情，能补肝护肾，还可以起到美容养颜的作用，可以延缓衰老，肤色也会越来越好。另外，桑葚进入身体之后还可以增强新陈代谢能力，提高免疫力。

作为临床一线护理人员，压力大，工作强度大，常年的夜班，让我“未老先衰”，免疫力下降，脾胃差，气血不调，看到“滋阴养血，驻养颜，抗衰老”，我赶忙称上一小袋拿回家，用冷水浸过后沥干水分，撒上一些白糖，放冰箱里微冻一下后取出来吃，特别的凊爽可口，让我立刻卸下了一身的疲惫。

如何？邀君一起品尝？